9寸大汉堡20分钟吃完当餐免单、500克面条1分钟吃完、全国门店终身免单……近来，一场大胃王免单风潮席卷餐饮业，多家商户都发起了免单活动，并主动与网络美食博主合作，在抖音、快手等短视频平台推销自己的产品。刷抖音、搜点评、参与热门美食挑战，成了社交网络里的新时尚。（据 8月30日《北京晚报》）

网络搜索来看，大胃王免单营销活动并不缺乏。自然，这是商家吸引顾客的一种招数，而且有的也有着不菲的业绩。比如，有的餐厅举办速吃挑战活动吸引了不少年轻人，店家也和多位网络美食博主进行了合作，在抖音等短视频平台发布推广视频，目前播放量已达3.6亿。由此可见其影响力，而这也势必会形成吸金效应。

不过，虽然此类免单挑战为店家成功引流，并且也并不违法相关规定，但是笔者以为，商家应谨慎尝试这种营销模式。诚如医生提醒，暴饮暴食不可取，比如，一是会造成体内热卡增高，血糖血脂增高，胰酶分泌也瞬间增加，二是胃内压力会变高，大量的食物被挤进肠道，身体内原本正常分布的血液流向胃肠道，也会导致血压变化过大。

在组织类似营销活动时，商家须切实尽到责任，不能为了吸睛吸金而给顾客身体健康带来伤害。一则有必要尽到提醒义务，应倡导量力而行，健康第一；二则不能来之不拒，年龄过大或过小的顾客，或者身体状况不佳的，应拒绝其参与；三则应做好必要医疗保障，狂欢的同时难免会出现突发状况，商家当有周全准备。淘宝京东捡漏线报群

同时，商家也应该树立正确的经营理念。应认识到，大胃王免单此类活动终归是噱头营销，作为一种暂时的引流方式虽可，但最根本的还是产品须过硬。所以，商家要想生意持久好，一方面要靠质量过硬的产品服务好顾客；另一方面也不妨在科学饮食普及上多下功夫。毕竟，做生意唯有做到顾客的心里，才能留住财源。

从消费者的角度来看，大胃王免单营销活动虽可参加，但也应不能忽视自己的身体健康。专家介绍，从科学饮食的角度来讲，还是要细嚼慢咽，控制食量，每餐进食时间至少半个小时、达到七分饱左右为宜。并且，暴饮暴食后，也不排除头晕、无力、心率增快、腹痛、呕吐、发热甚至休克等不良反应。所以，此类便宜不妨理性对待，谨慎参与。

总而言之，大胃王免单营销虽能吸睛吸金，乃至增加食物的话题性和娱乐感，但是其中的风险与隐患也一定程度存在。故此，商家对此类活动当谨慎尝试，而消费者也别为了便宜伤害自己健康，还有就是短视频平台对此类活动也不应过于吹捧。一言以蔽之，创新营销模式不应以牺牲人体健康为代价，理当慎之又慎。淘宝京东捡漏线报群

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